Biarritz y la Costa del País Vasco Francés

Beautiful (and posh) Biarritz

Biarritz es muchas cosas: la puerta de entrada del surf a Europa a mediados de los años 50, uno de los pioneros del turismo de playa (comenzaron a promocionarla hace ¡200 años!) y uno de los lugares más deseados para ver y dejarse ver. Caminaremos por su paseo marítimo admirando el mar y sus suntuosos hoteles hasta llegar a su faro de 44 metros de altura. 

National treasure

Visitaremos el colorido mercado de Les Halles para tomar el pulso a la vida cotidiana de la ciudad y entrar en contacto con lo más grande que tiene Francia: sus quesos, sus productos de charcutería y sus panaderías/pastelerías. Bon Apetit!

Like a Virgin in Guethary

Una anécdota: Madonna pasó unas vacaciones en Guethary y quedó tan prendada de lo que vivió que, en su siguiente gira, se llevó de telonero a un grupo de txalaparta (un instrumento de percusión típicamente vasco) y llegó a cantar en euskera. ¿Cómo sedujo Guethary a la Reina del Pop? Muy sencillo: casitas blancas, persianas rojas, árboles y prados que llegan hasta el mar, acantilados de roca, playas ocultas y ambiente surfero.

Pirates of the Cantabrian Sea

Protegido por una bahía, Saint Jean de Luz es un apacible pueblo veraniegopesquero en el que visitaremos la pastelería Maison Adam donde ¡en 1660! crearon los famosos ‘macarons’. Por aquella misma época navegaba por la zona un tal Johannès de Suhigaraychipi, un corsario francés que apresó más de 100 barcos británicos, holandeses y españoles. 

Road to Heaven

La llaman ‘La route de la Corniche’ y es una (¡otra más!) de las carreteras más bonitas del País Vasco. El tramo entre Ciboure y Hendaya cuenta con sólo 8 kilómetros pero desearás que no acabe nunca. Bueno, en realidad, sí lo desearás porque, cuando acabe, querrá decir que has llegado a… 

Hondarribia (the Glorious)

La última (o la primera, según se mire) ciudad de la costa española es un lugar privilegiado con mar, río, bahía, montañas, un barrio de pescadores que está a la vanguardia de la cocina mundial (no lo decimos nosotros, lo dice el ¡New York Times!) y un barrio medieval amurallado (y calles no aptas para zapatos de tacón) en lo más alto. 

You’re lucky

Hemos planificado la ruta para comer en Hondarribia, bien haciendo una ruta con los mejores pintxos, bien con un menú cerrado en un traditional grill house con una estrella Michelín. Tú decides (no es fácil, lo sabemos).  

Happy Ending

No hay mejor forma de llegar a San Sebastián que a través de la carretera que recorre la cresta del monte Jaizkibel y desde la que podrás ver la costa vasca hasta Bizkaia.